【マッスルデリ体験談】楽なのに超人気な自炊鶏ハム爆誕！マンネリ生活は宅配食で突破

プロフィール

ペンネーム(敬称略)

タカハシ

性別

女性

年齢

40代後半

職業

パート(事務)

世帯人数と家族構成

5人家族(本人・夫・高校生長男・中学生長女・小学生次男)

エピソード

テーマ

宅配弁当のおかずが、我が家の定番メニューに！

ブランド名・商品コース・食数・配達ペース・選んだ理由

ブランド名…マッスルデリ
商品コース…女性ダイエット用 5食セット(LEAN)
食数…5食
配達ペース…1回のみ
選んだ理由…メジャーな宅配食は試したことがあったので、別の宅配食を試してみたかったです。
高タンパク・低脂質・低糖質と栄養バランスのとれた食事に惹かれました。

宅配食導入前の悩み・挫折・憧れ

毎日献立を考えるのが大変で、とにかく簡単でおいしい料理のレパートリーを増やしたいと思っていました。
でも、料理アプリなどで探すのも時間がかかって大変だし、どうやって増やしたらいいかわかりませんでした。

宅配食サービスに興味を持ち利用開始したきっかけ

自宅での1人ランチが多く、仕事中のことも多いので、手軽にすぐに食べられるものを探していました。
インスタやネットの口コミでおいしいという感想が多かったので、購入してみようと思いました。

家事代行やミールキット等の食事時短手段ではなく、冷凍宅配弁当を選んだ理由

ミールキットは利用したことがありますが、結局自分で調理をしないといけないので、時短という点では冷凍宅配弁当のほうが断然便利です。

商品の収納しやすさ・冷凍庫の容量

我が家の冷蔵庫は500L超の大きめなもので、冷凍庫の容量も十分あると思います。
でも、マッスルデリのお弁当は厚みがけっこうあるので、5食重ねて収納できませんでした。
庫内を少し整理して収納しました。

料理の美味しさ・ボリューム感

届いたお弁当は、和・洋・中といろいろな種類があって、楽しみながら食べられました。
今回食べた中では、ハンバーグやガパオライスがおいしかったです。
ハンバーグは、肉厚ジューシーで、お店で食べるような味でした。
ガパオライスは、鶏ひき肉のあっさり風味とオイスターソースやナンプラー、バジルの香りが強い味付けがよく合っていました。
上にのっている目玉焼きは黄身が半熟で、崩しながらガパオライスと食べたら最高でした。
あと、副菜がタイ風だったりトマトガーリックソースだったり、味付けに工夫されていて、お弁当のアクセントになっていてよかったです。

食卓に並べた時の様子や感想

どの宅配弁当でもそうですが、シンプルなプラ容器に入っているので、味気ない感じは正直あります。
お皿に移すと見栄えはしますが、時短優先だったのでそのままいただきました。
少しでも気分を上げるために、自分で編んだランチョンマットを使ってみました。

注文・受け取り・支払いシステムの使いやすさ

公式サイトで注文しました。
クレカ決済を利用しましたが、ノンストレスで注文できました。
配達予定日も前もってわかっていたので、スムーズに受け取れました。
注文してから4日ほどで届いたので早い印象でした。

利用前に不安だったこと・利用して残念に感じたこと

初回はお得に購入できますが、メニューが選べないのが残念です。
2回目以降は選べますが、プランを変更する手続きが必要です。

宅配食を利用する上で楽をすることに罪悪感があったか

楽をすることに対しては罪悪感はありませんが、コストがかかってしまうという点では罪悪感がありました。

宅配食の利用に関して周囲の人から評価されたポイントやダメ出し

普段はあまり冷凍食品を食べない子供も試食しましたが、「意外とおいしい」と言っていました。
ハンバーグやタンドリーチキンなど、味がしっかりついた肉系のおかずは好評でしたが、野菜系の副菜は見た目で好みではないと思ったようで、あまり食べませんでした。

宅配食の利用前と利用中における1日のスケジュール

利用前
6:45 起床、身支度、弁当作り
7:30 朝食準備、子供を起こす、朝食
8:00 子供見送り、洗濯
9:00 パート勤務(在宅の日も)
12:00 昼食の準備/調理/後片付け
13:00~16:30 仕事
17:30 夕食準備
19:30 夕食
21:00 夕食後片付け、風呂準備
22:30 入浴、就寝

利用中
12:00 宅配食を温める、休憩
※昼食以外は、利用前と同じです。
鶏ハムは、夕食のおかずで大活躍です。

宅配食導入から目標達成までにかかった期間・ストーリー概要

私は、マッスルデリで初めて知った「鶏ハム」を自分で作ってみることにしました。
鶏むね肉は高たんぱく・低カロリーで身体にいいことは知っていましたが、どうしてもパサパサになってあまりおいしくありませんでした。
でも、マッスルデリでは鶏むね肉がよく使われていて、割いたものを野菜と和えたりが多かったですが、鶏ハムはブロックなのにしっとりしていておいしくて、食べ応えもありました。
このおいしさを再現したいと思い、レシピを調べながらいろいろな作り方を試してみました。
結果、3回目のチャレンジで低温調理に辿り着きました。
沸騰したお湯の中に、ジップロックに入れた鶏むね肉を丸ごと入れ、きちんと中まで火が通るまで10分以上放置します。
適当な厚さに切り分けて好きなソースをかけると、我が家流の鶏ハムが完成です。
鶏むね肉がしっとりおいしくて、家族にも大好評。
今では定番メニューになりました。

どんな行動や努力をしたか

鶏ハムを作ってみようと思い、調べたレシピでチャレンジしてみました。
薄切りにして1枚ずつ茹でたり、味付けのために1日寝かせたりしましたが、かなり手間がかかると感じてしまいました。
そして、ジップロックを使う調理法にたどり着きました。

取り組みで得られた成果や満足感、環境の変化

鶏ハムを作ってみて、手軽に作れるレパートリーが増えたことはもちろん、家族が喜んでくれることが嬉しいです。
「今日のご飯なに？」と聞かれて「鶏ハムにしようと思って」と言うと、絶対喜んでくれます。
簡単な料理なのに申し訳ないくらいです。
また、鶏ハムは薄味なので、ソースによって和・洋・中どんな料理にもなる万能おかずだと思います。

宅配食導入前後における生活費の差額と感想　増えた場合は差額を払う価値

おおよその金額ですが、今回の注文で送料も含めて5,000円弱かかりました。
生活費としては、1食分の材料費や光熱費を考慮しても4,000円強の増額となりますが、時短できること、適当だった昼食メニューの栄養バランスがとれること、選ぶ楽しみがあることを考慮すると、決して高くはないと感じます。

目標を達成して生まれた次の目標

我が家では、鶏ハムにソースをかけてサラダと一緒に食べることが多いです。
鶏ハムが薄味な分、ソースによって無限のバリエーションになるので、ソースのレパートリーを増やしたいです。
今は調味料のみで作っていますが、野菜の摂取量を増やすために、キノコ類などの野菜を加えたソースも試してみたいです。

冷凍宅配弁当で時短するメリットをどんな人にどんなメッセージで伝えたいか

私と同じように、仕事をしながら子育てをしている方には、冷凍宅配弁当はとてもおすすめです。
小さいお子さんがいらっしゃる方は、火を使わなくても食事の準備ができますし、忙しくて時間がない方は、1つのお弁当で栄養バランスが整った食事が完成します。
また、在宅勤務などで昼食の時間をゆっくりとれない方にもおすすめしたいです。
時短はもちろん、メニューを選ぶ楽しみもあるので、仕事のモチベーションも上がります。
私のように、宅配食で初めて出会ったおかずを作ってみたりと、料理の楽しさに目覚めるきっかけになるかもしれません！

さんさん

宅配食ストーリー屋
食生活アドバイザー

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【宅配食エピソードを集め続ける時短マニア】
・食生活アドバイザー(食アド) 2級所持
※1級の登場は2026年11月から
・2025年8月に利用サービスが10社を突破
・冷凍宅配弁当のためにセカンド冷凍庫(31L)を購入